Polska kuchnia w większości kojarzy się nam z ziemniakami podawanymi podczas niedzielnego obiadu z rodziną. Idealne do mięsa, jak i przygotowywane osobno. Według mnie w rankingu polskiej kuchni tuż za pierogami są wszystkim znane placki ziemniaczane z dużą ilością kwaśnej śmietany. Każdy ma swój własny oryginalny przepis, ja korzystam z książki mojej babci, która robiła […]